\


Isnin, 28 Mei 2012

Sotong Lada Hitam



Bahan2:

300gm sotong (dibersihkan dan dipotong memanjang)...terpulang
1 labu bawang besar(dipotong)-ditumis
3 sdb sos lada hitam
1sdb serbuk lada hitam (yg kasar)
1sdb kicap manis
tomato 1 bj(dipotong dadu)
Garam/gula cket shj
lada merah 1 bj
2 ulas bawang putih(dihiris dan ditumis)

Cara2:

1.Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumis....
2.Masukkan sotong,lada hitam,sos lada hitam,kicap
3.Kacau rata dan biarkan mendidih sebentar
4.Masukkan garam n gula sedikit, tomato dan lada merah
5.Tutup api dan bolehlah dihidang....

Tiada ulasan:

Catat Ulasan