Assalamualaikum....
Salam petang......hari ni rakan2 masak ape untuk anak2...mesti best kan....heee
Bagi saya pula untuk lunch saya masak spegeti nih...konon2nya hari ni malas nak masak beriye2 sangat...masih banyak kerje yang blum selesai....
"Spegeti Bebola Daging"......tapikan baru jer jab tadi habisss.....makk aiiii...ni kes makan ker....melantak ker?????mengangkuttt jer kejanya....!!hai anak2ku,....katenye sedap dan tak kenyang...parah kalu cam gini....bela pewut jer la alamat cuti sekolah ni....erm~~~
Bebola Daging ni saya guna yang pruduk Muslim "PRIMA"nyer....mmg sedap...dagingnyer pun mmg terasa...!!cam letak lada hitam gtu...bes....bes....tak rugi beli....sosej pun saye mmg beli pruduk tu....mmg anak2 suka....
sesekali cuti nak melayan pewut diaorg nih boleh ler.....hik2...
Jom kite buat ubtuk family....
Bahan2:
1 paket spageti
400 gm daging kisar
Bebola daging (PRIMA)-secukupnya
cendawan-dipotong dadu
tomato-dipotong dadu
1 bj capsicum hijau
1bj capsicum merah
lobak merah-dipotong dadu
1 labu bawang besar
1 ulas bwg putih-diketuk
sos tomato duchef 1 tin / sos tomato biasa
4sdb cili kisar
1 sdb serbuk lada hitam
1 sdb serbuk oregano
garam/gule cket....bagi seimbang rase
air cket
Cara2:
1.Panaskan minyak.kemudian tumis bawang besar dan bawang putih.Goreng hingga wangi.
2.Masukkan cili kisar dan kacau rata hingga pecah minyak.masukkan daging kisar dan bebola daging.kacau rata.
3.Masukkan sos tomato dan srmua bahan2 yg dipotong dan serbuk lada hitam, oregano dan air cket...jangan banyak...agak2
4.Kacau rata dan masukkan perase....rase dah sebati dan ok...boleh lah tutup...
5.Masakkan spegeti dalam air yg mndidih dan campurkan sdkit minyak...bila dah kembang dan masak...angkat dan toskan
6.Boleh hidangkan.....dan dmakan....
Tiada ulasan:
Catat Ulasan