\


Rabu, 26 Oktober 2011

Popiah Goreng



Assalamualaikum....erm~~~ni la dia makan petang saye sekeluarga...!lapar memanjang perut ni kalau cuti2 begini.senang dan mudah jer.tak payang nak mengadun beriya2...coz kulit popiah beli je...balik masak inti ngan kuah....dah boleh makan.heee
kalau nak beli dapat 2...3 biji je...kalau buat....berpuluh2 biji dapat makan.tambah2 kalau anak2 plak kaki makan...pas tu yang penting...leh bagi jiran!!Pahale tuuu...
kite share sesame k....saje2 je...!walau mudah,simple dan senang...heeee...juz wat koleksi!.

Intinye:

2 biji karot     - dipotong memanjang
2 biji senkuang - diotong memanjang
telur sebutir (kalau ade udang lagi best....manis!!-potong kecik2)

1.letakkan minyak 2 sudu,pastu masukkan telur dan kacau sehingga hancur.
2.masukkan karot dan sengkuang.perlahankan api.masak hingga layu sedikit.letakkan garam secubit dan sedikit lada sulah(kalau nak...).kacau rata dan tutup api.
3.Boleh letak di tgh2 kulit popiah,gulung dan gamkan ngan telur kuning dihujungnya.
4.Pas tu boleh ler goreng......
5.Buat banyak2...pas tu nak makan...baru goreng.yang lain2 letak dalam Tperware bertutup letak dalam peti ais.....baru best...makan panas2!!!ranggup gtuuu....


kuahnya:Resepi From Mak...

1.masukkan cili blander 2 sudu + 2 sudu cili sos
2.masukkan air dalam 1 cawan
3.masukkan gula pasir 2 sudu + 2 sudu gula merah
4.masukkan cuka 1 sudu
5.masukan 2@3 ulas bawang putih diketuk
6.masukkan  1 sudu tepung jagung-dibancuh ngan air

*masak hingga mendidih dan pekat.tutup....dah boleh makan....

SELAMAT MENJAMU SELERA....

Tiada ulasan:

Catat Ulasan