\


Ahad, 10 Julai 2011

Donut Gebusss...









Assalamualaikum....selamat petang cmue...dah makan petang....!!petang semalam saye buat donut....erm~~sedap n gebus....biasa la gambar ni baru nak uplord...biase la bila cuti2 dok dekat umah...perut selalu terasa lapar....so bukak pulak tenet...nampak la resepi donut.....pe lagi...!!terus g dapur n rendam mauripan....kejab jer nak buat...pakai terus jadikk..tq Lovelykitchen...heeee.....tu yang badanpun dah jd cam donut....asyik2 nak makan jer....hu3
Donut tu saye buat pelbagai rupe...supaya anak2 lebih tertarik nak makan....kalau beli dah berapa ringgit...meh ler kita pepakat buat sendiri dan yang lebihnyer boleh bagi jiran...kan2!!...mmg semalam jual pancing dekat anak2 laku habissss....nak yg ada coklat dan tabur yg warna warni.....fuhhhh.....!!sesambil main,,,,habis 2..3.. biji sorang......heeeee..satu adunan ni boleh dapat 13 or 14 biji g2....lepas la nak makan sefamily....

Jom kita buat....

Bahan2:

A)
3 cawan tepung gandum
3 sudu besar susu tepung
3 sd besar shortening
3 sdb gula caster
B)
200ml air suam
2 sd teh yeast
**20ml air tambahan jika perlu

Cara2:
1.satukan semua bahan
2.masukkan bancuhan bahan B ke dalam bahan A...tuang sedikit2....dan jika perlu masukkan air tambahan.....
3.kemudian uli doh hingga licin dan lembut
4.terus perap
5.perap hingga naik 2x dalam 30 minit
6.lepas tu boleh bentukkan doh
7.goreng dengan api yang sederhana
8.salut ler pe2 yang kita nak salut.......coklat masakan boleh...gula ising boleh...gula castorpon boleh.....

*tambah tepung jika perlu
*kalau doh dah naik...tak perlu jugak tunggu 30 minit...dah boleh bentukkan dan goreng..

Tiada ulasan:

Catat Ulasan