\


Sabtu, 16 Julai 2011

Spaghetti..




Salam...selamat berhujung minggu...!!dah masak ke tuk hidangan tengah hari.....erm~~ari ni saye layan speghetti la plak...nak jadi omputeh sekali sekala....tengah hari masak speghetti....malas nak rencah2 sangat...so sesekali nak cube la masak spaghetti ni.....agak2 tahan ker perut melayu ni,,..tak makan nasi......???heee kita tengok la....cam ne nanti....!!
kalau kawan2 nak cube...boleh la tengok resepi dekat bawah ni....


Cili Boh/cili kisar....(ikut banyak mana....cam saye x suke pedassss)
Bwg besar...potong dadu
Carot....potong dadu
Tomato...potong dadu
1 tin dendawan butang...potong dadu
1 tin tomato puri cap de chef
Cili benggala.....potong dadu
sedikit daun bay or oregano......kalau x ade x pyh letak....
1/2 kilo daging/ayam cincang(jenama Ramly)
sedikit black paper....
2@3 ulas bawang putih....(saye suke letak...)


Mule2 panaskan minyak..pas tu masukkan bwg putih yg d ketuk saje... bawang yg d potong dadu....masukkan cili.....dah garing...masukkan daging...+ ngan air...pas tu baru masukkan carot,tomato,cendawan,cili benggala....kacau sebati....
masukkan pula daun bay dan oregano...black paper...tomato puri....garam...gule ckit.....(nak bagi keseimbangan dalam masakan....)leh rase...kalau ok...leh tutup api....angkat dan hidangkan...


#untuk spaghetti....masakkan air terlebih dahulu dan masukkan sedikit minyak zaitun or butter or minyak biase....baru masukkan spaghetti....agak2 dah tak liat...angkat dan toskan.....

Tiada ulasan:

Catat Ulasan