Bila teringin nak makan,maka terhasillah apa yang didamkan...ini dah kira tahap gaban la nak makan nasi tomato nih...sampai termimpi2 makan nasi tomato....kena buat la kalau cam nih...dah lama nak buat tapi masa tak mengizinkan....cbuk!!!
so....Alhamdulillah...dengan izin Allah maka dapatlah juga makan nasi tomato nih...erm~~sungguh enak....yum2!!
Nasi tomato simple:
6 cawan beras (Basmathi)-basuh dan toskan
>< 9 cawan air
5/6 sudu makan mrjerin atau minyak biase pun ok
4 ulas bwg merah
1 tin kecil tomato puri
1/2 mangkuk susu cair
Bunga cengkih dan kulit kayu manis
setangkai daun pandan
Cara:
1.Panaskan marjerin sehingga cair
2.Tumis bga cengkih dan kulit kayu manis hingga naik bau.
3.Masukkan halia,bwg dan daun pandan.tumis kekuningan.
4.Masukkan beras bersama air..
5.Masukkan tomato puri dan susu
Ayam Tomato
1 ekor ayam
Bwg besar
Bunga cengkih dan kulit kayu manis
1/2 tin susu cair
5 cili-dikisar
1 bj bwg besar-dikisar
5 ulas bwg putih-dikisar
1 tin tomato
1 bj karot...d hiris memanjang
serai 2 tangkai-diketuk
Cara:
1.Tumis bwg dan cili,bwg merah,bwg putih dan halia yang dikisar,bga cgkih dan kulit kayu manis
2.Masukkan ayam(yang dgoreng x garing) dan secawan air
3.Masukkan tomato puri dan karot
4.msukkan setenggah tin susu cair
5.Akhir sekali masukkan serai
garam gula secukup rasa...
agak pekat...tutup....
Tiada ulasan:
Catat Ulasan